Tag: Arctica
-
De voeding van de Inuit en gezondheid: een complex verhaal
Het dieet van de Inuit, de inheemse bevolking van het noordelijke Arctische gebied, heeft vaak interesse gewekt vanwege zijn unieke samenstelling. Traditioneel gezien bestaat het Inuit-dieet uit voornamelijk dierlijke producten, waaronder walvisblubber, vis, zeehonden en andere vleessoorten. Dit dieet heeft sommige mensen doen beweren dat de Inuit gezonder zijn dan anderen, ondanks het feit dat…